Pieczone ziemniaki po szwedzku, czyli ziemniaki Hasselback – podstawowy przepis

Ziemniaki przyrządzone w stylu Hasselback, czyli pieczone ziemniaki po szwedzku, bazowo są przyprawione czosnkiem, rozmarynem i oliwą, ale są podawane również w innych postaciach. Z czym podawać ziemniaki Hasselback? Doskonała kompozycja to ziemniaki Hasselback z boczkiem, ze serem, śmietaną albo z dowolnym sosem. Składniki potrzebne do przyrządzenia ziemniaków Hasselback (3 porcje): 9 sztuk średnich ziemniakówCzytaj dalej „Pieczone ziemniaki po szwedzku, czyli ziemniaki Hasselback – podstawowy przepis”

Sprawdzony przepis na kopytka tradycyjne ziemniaczane

Składniki jakich potrzebujesz do zrobienia kopytek: Ziemniaki – 1 kg, Mąka pszenna – 250 g, Jajko – 1 szt., Przyprawy: sól. Sposób przygotowania kopytek: Przepis jest bardzo prosty. Najpierw gotuję ziemniaki w osolonej wodzie. Po przestudzeniu (ale muszą być letnie) należy je zgnieść, sprasować lub zmielić przez drobne sitko. Po całkowitym przestygnięciu do temperatury pokojowej,Czytaj dalej „Sprawdzony przepis na kopytka tradycyjne ziemniaczane”

Pieczone placki ziemniaczane z dodatkiem łososia i sosu tzatziki.

Składniki jakich potrzebujesz do przygotowania placków ziemniaczanych z piekarnika: Ziemniaki – 900 g, Cebula – 140 g, Jajko – 1 szt. (60 g), Czosnek – 1 ząbek (5 g), Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, natka pietruszki. Sposób przygotowania placków: Ziemniaki obieram, myję i ścieram na tarce o dużych oczkach, to samo robię z cebulą. Cebulę możnaCzytaj dalej „Pieczone placki ziemniaczane z dodatkiem łososia i sosu tzatziki.”