Lubicie sałatki? 🤔 Ta jest jedną z moich ulubionych 🥰 Konkrety w postaci wędzonego łososia 🐟 i serka feta, który można też zastąpić serkiem kozim albo tofu 🧀 + chrupiące warzywa i pestki dyni. Niewiele ponad 300 kcal, a syci na długo ❤️
Składniki potrzebne do zrobienia sałatki (1 porcja):
- 50 g umytej sałaty lodowej,
- 50 g serka feta (np. Apetina z oregano i bazylią),
- 3 szt. rzodkiewki pociętej w plasterki lub półplasterki (50 g),
- 50 g łososia wędzonego lub sałatkowego,
- Garść pestek dyni (15 g),
- Dwie łyżki szczypiorku (10 g),
- Łyżka oliwy z oliwek (5 g).
Sposób przygotowania sałatki:
- Umytą sałatę kroję na nieco mniejsze kawałki. Na to umieszczam resztę składników i polewam oliwą z oliwek.
- Ta sałatka nie wymaga przypraw – łosoś jest wystarczająco aromatyczny, a smaku dopełnia lekko słonawy serek i aromatyczny szczypiorek.
Przybliżona wartość kaloryczna jednej porcji:
GOTOWAŃSKO 